dinsdag 27 maart 2012

Bakclubje thema Pasen

Het glutenvrije bakclubje komt vanavond langs. We hebben Pasen als thema.

Ik maakte cakejes en een taart.




dinsdag 20 maart 2012

Glutenvrije koekjes bakken

Vandaag hebben de meisjes koekjes gebakken. Ik gebruikte het recept voor pepernoten, maar met wat minder koekkruiden.

Gebruik wat glutenvrije bloem om het werkblad te bestuiven, maar ook om je handen mee in te wrijven. Je kan het deeg dan heel gemakkelijk bewerken.



woensdag 7 maart 2012

Tortilla quiche

Een zeer geslaagde quiche met mais tortilla's, dus helemaal glutenvrij.