Het was weer even geleden en ik had er ontzettende zin in. Pizza! Helaas is de bodem niet wat het moet zijn, anders zouden we het wellicht vaker eten. Gelukkig maakte het beleg alles goed. (Recept met meel van Doves Farm voor de bodem van
Glutenvrij Kookhoekje)
Op twitter kreeg ik de tip om de multimix pizza & pastry van Orgran een te proberen. Dat ga ik zeker eens doen. Ik ben sowieso wel benieuwd wat andere een geslaagd recept voor een pizzabodem vinden.
Het is mij ook nog nooit gelukt om een goede pizzabodem te maken.
BeantwoordenVerwijderenIk heb nu een kant en klaar mix mee genomen uit Italië, dus ik hoop om straks de perfecte glutenvrije pizzabodem te kunnen maken.