Kwarkbrood glutenvrij

Ook nog maar een recept voor kwarkbrood uitproberen. Gevonden op het coeliakieforum.

Het kwarkbrood ruikt goed en ziet er prima uit.

 

250 gram meel (ik gebruikte "Consenza meergranenbrood")
250 gram magere kwark
1 zakjebakpoeder 16 gram (dr oetker)
2 eieren
1/2 theelepeltje zout

Bron: Coeliakieforum